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今年ももうすく綿花の収穫が始まります。
今年ももうすく綿花の収穫が始まります。
2020年9月23日水曜日
アメリカ ミシシッピ州
南部の歴史・文化
ミシシッピ州は綿が開き始めました。
広大な綿花畑、順番に刈り取りするために少しずつ時期をずらして栽培しているようです。
緑の中に少し白いものが見える畑、まだほとんど緑の畑、今はいろいろです。
昨年は摘み取りが始まった頃に気づいたのですが、今年はちょうど開きかけた様子を見ることができました♪
昨年(2019年)の様子はこちら🔗
摘み取りが始まると、ハイウェイ脇に綿ごみが白く積もります。
南部はこれから綿花、ピーナッツ、ペカンナッツ、大豆などの作物の収穫シーズンです。
今年は生落花生を狙ってます!掘りたてのグリーンピーナッツというのを買えるらしいです(^_-)
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◆このブログは夫のアメリカ駐在を機に書き始め、アメリカのど田舎ミシシッピ州での生活とライフワークのパン作りに関するあれこれが当初のテーマでした(2019年6月~2024年3月)。 ◆本帰国後は「50代後半夫婦の暮らし」などもテーマに加え徒然に綴っています。 ◆帰国後は日本でベーキングとマーケティングのアドバイザーをしています。 ◆長年のパンの研究開発キャリアと、ロシアとアメリカでの生活経験をベースに、科学的かつグローバルな知識でパン作りやベーカリー運営の様々な相談に個別で応じています。海外からのご相談もお受けします。 ◆メッセージ欄よりご連絡ください。
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