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パン作り・材料 買い物・レビュー

アメリカの蚊対策

🍔今日のアメリカ 蚊取り線香からス~っと煙が立ち上るのを見ていると、日本を感じます。 アメリカ南部の蚊対策 アメリカ南部に夏がやってきました。 昨年はバルコニーでランチを食べたりブログを書いたりしている間に何度も蚊にさされてしまいました。。。 アメリカの虫除けキャンドル アメリ...

アメリカ社会 ロシア

アメリカとロシアでそれぞれ同じだけ暮らして思うこと

🍞今日のパン 相変わらず、加水90%のリュスティックを作り続けています😄 今日は シュレッドのアジアゴチーズ をバラバラと折り込んだのですが、白いので見えません。 生地の手触りが気持ち良すぎてついつい何度もストレッチ&フォールドしてしまうので、ちょっと内相が詰まり過ぎました。...

アメリカ生活 コロナウイルス関連

乾燥機を壊す女。。。

日本時間の昨日5日9時に再開した横浜の高齢者ワクチン予約ですが、今回は無事につながって義母の予約が取れました。 義姉によると、 「2時間かかった。高齢者には無理!」 だそう。。。 情報格差ってやつですね😕 「数は十分あるので慌てずに」ということなので、ネット予約が無理な高齢者は...

コロナウイルス関連

横浜ワクチン予約争奪戦&ワクチン後の抗体検査の意味するところ

名古屋に住む86歳の実父は運良く早々にワクチン予約が取れました。 その話はこちら☞  運と根性!?日本の高齢者ワクチン予約 次は横浜の義母なのですが、、、 🔗 横浜市高齢者ワクチン接種予約一時中断 電話やアクセス集中 案の定、こんな↑だったらしいです。。。 家族がステイホームの...

アメリカ ミシシッピ州 コロナウイルス関連

ミシシッピ州はほとんど全てのコロナ対策規制を解除

🍞今日のパン   りんごとレーズンのカンパーニュ風ブレッド レシピはこちら⇒ 🔗 生地とリンゴの相性が良くてとっても美味しい自信作です。 焼き色がぼやけているところが不満ですけど、オーブンのせいにしておきます。 🍔今日のアメリカ 週末に新しく着任された奥様と、同じアパート...