🍔今日のアメリカ  先日のサバンナと並び、ニューオリンズも南部グルメで有名なところ。 なんですけど、今のところ我が家はちまたで言われるほど美味しいと感動できるお店に出会えておらず、、、 「所詮南部のレストランなんだよな〜」的な評価から抜け出せておりません。 今...

🍔今日のアメリカ  🏈アメリカンプロフットボールのレギュラーシーズンが先週から始まりました。 コロナ禍中も果敢にあっちこっち出掛けた我が家も、アメフト 感染 観戦だけはちょっと怖くて、昨シーズンはカレッジフットボールもプロフットボールも見に行く気がしませんでした、、、 そうこ...

🍔今日のアメリカ 今週は初夏🌞 今年初めてバルコニーに出ました。 基本的に引きこもりな私の、大好きな場所♪ 今年はヒーティングパッドも買ったので、さらに快適♪ 小鳥さんたちが恋の季節を迎えて追っかけっこやらつつき合いやら賑やかしいです🐦 時々、英語の先生がウォーキングの途...

🍔今日のアメリカ アメリカは、イブからクリスマス当日にかけて国内線と国際線合わせて 5,000 1,700便以上が欠航になったとか。。。 ニューヨーク行きはやめてよかった😅   昨年は天候不良でアトランタからコロラドへの飛行機がキャンセルになり、行き当たりばったり東に向かい...

我が家のあたりも風雨が強くなってきました。 今日から明日の午後にかけて【IDA】の”残骸”が通過します。 カトリーナは16年前の同日でした。 今回のハリケーンもルイジアナやミシシッピ・アラバマの沿岸部には被害が出ました。 今現在も100万件が停電しているそうです。 ☞　 米南部、...

今朝、”大坂なおみの写真がアメージングだ”という記事をたまたま見かけました。 こちら⇒ 🔗 でも、この記事相当いい加減ですよ。。。👎 「大坂なおみがインスタグラムに…」と書いてありますけど、インスタのユーザー名はお姉さんのマリさんの名前だし、どう見ても家族じゃないと思う。。。...

オンラインマガジンFOOD & WINE より   ☞ 　 The Best Sandwich in Every State 基本的に、 ”肉挟みました！” 的なのが多いですよね。 日本人がイメージするサンドイッチはイギリス風で、アメリカのはもっとワイルドでバリエーション...

1月7日付AFP ☞　 米議会突入「バナナ共和国のよう」 ブッシュ元大統領 リアルタイムで見ていた私には、ホントに衝撃でした😵 ミッチ・マコーネル共和党上院リーダーにもペンス副大統領にも見限られ、最後の手段とばかりに支持者を煽ったら、議会で暴動・発砲・爆弾・ ４ ５人の死者。。...

米南部の特産品であるPecan Nuts（ペカンナッツ／ピーカンナッツ）はこれから収穫期を迎えます。 ルイジアナ州ニューオリンズには『Praline（プラリネ）』と呼ばれる甘～いペカンナッツを使ったスイーツ があります。 Praline（プラリネ）とは本来「砂糖掛けしたナッツ」の...

米南部の特産品であるPecan Nuts（ペカンナッツ／ピーカンナッツ）はこれから収穫期を迎えます。ルイジアナ州ニューオリンズには『Praline（プラリネ）』と呼ばれる甘～いペカンナッツを使ったスイーツがあります。 Praline（プラリネ）とは本来「砂糖掛けしたナッツ」のこと...

アトランタ市とニューオリンズ市の女性市長さん List of mayors of the 50 largest cities in the United States https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_mayors_of_the_50_l...

昨日は日本でも簡単にできる『ゆで上げ』のレシピを書きました。 この他にも、 Oven Bagを使ってオーブンで蒸し焼き にしたり、 茹で立てのシーフードと熱々のソースを袋に入れて混ぜ混ぜ したり、 いろんな調理法があります。 この”混ぜ混ぜ”方式...