🍔今日のアメリカ 日本から帰ってきたら、買い物圏のスーパーにこの『Honey Mongo』なる新種マンゴーが並んでました。 我が家はドライマンゴー大好き😍 （でもドライマンゴーを食べると知覚過敏の歯が痛くなるんですよね。。。） ドライマンゴー好きにはおなじみと思いますが、 ...

🍔今日のアメリカ  一時帰国中にたまたまダイソーの新業態「Standard Products」の新店プレオープンに遭遇し、その品揃えにビックリした話。 https://standardproducts.jp/ ちょうど日本でバスタオルを買いたいと思ってたんですよ。 アメリカのタ...

🍞今日のパン 『差し入れパン』を作らなくなってから、久しぶりにこういうかわいいパンを作りました😅 自分たちが食べる分だけだと、同じのばっかり作っちゃうのよね～ こちらの「シュガークッペ生地」から、コッペパン、チョコチップロール、シュガークッペの３種類😉 このパンの生地は「リ...

🍞今日のパン 私が現在アメリカで使っている刷毛です。 左：豚毛（テリ卵用） 中：シリコン（油用） 右：プラスチック（シロップ用） 製パン用のテリ刷毛（ハケ）には山羊毛が最良 いろ～んなハケを試しましたけど、日本の柔らかい菓子パンやバターロールにきれいにテリを塗るには、こういう↓...

🍞今日のパン 夫の「朝ごパン」に続き、自分用の「昼ごパン」を焼きました。 パンのことそんなに詳しくない方が見たら美味しそうに見えるかも？ですけど、今日のは良くなかった😥 下火調整に苦戦中 コールドプルーフ（コールドリタード）のカンパーニュなのですが、、、 お尻がこんなです。。...

🍔今日のアメリカ アメリカ人って”健康オタク”ですよね？!😅 医療費が高いことも理由と思います。   私達から見ると、食生活の辻褄が合ってなくて突っ込みどころ満載ですけど。。。 お土産リクエストは『緑茶』 英語の先生からお土産に「緑茶」をリクエストされました。 普通の日本のお...

🍔今日のアメリカ 一時帰国の前は「とうとう4ドル/ガロンを超えたね〜」くらいだったガソリン代が、 たった２週間で4.5ドルになってた 😯   帰りの国内線はホントに咳をしている人が多くて、二重マスクで飲み食いもトイレも行かずに帰ってきました。 そしたら、、、 ミシシッピは案の...

🇯🇵今日が最後 初めての二週間の一時帰国も今日が最終日になりました。 豊洲市場は４月２５日から見学が再開されてますが、国外からの観光客が少ない今はまだまだ空いてます。 並ばずに極上の寿司🍣を食べられる又と無いチャンス！今回の帰国でやりたかったことのひとつでした。 お客はまば...

🇯🇵今日の日本 先日ここで「デフレブランドの強さ」について少し書きました。 横浜の実家からほど近いショッピングモールで、花輪の出ている新店舗を見かけました。 よく見たら、開店日は２日後と看板に書かれていたので、たまたまプレオープンに遭遇したみたい。 この小さな花輪には「大創...

🗼今日は東京 横浜から東京に移動してきました。 神田界隈で仕事をしていた頃は、仕事の後に東京駅、銀座、日本橋あたりをぶらぶら彷徨うのが大好きでした。 特に日本橋は、”お江戸日本橋”の雰囲気を残しつつ次々に新しい施設が増え、美味しいお店もたくさんあって、銀座よりはリーズナブルで、...

🇯🇵今日の日本 関東地方の梅雨入り直後に帰って来たので傘も持ってきたし連日雨も想定内でしたが、今のところ晴天が続いてせっせと買い物に出歩く日々。 リアルタイムのドル円レート 日中は135円まで円が下げました。 【 円相場 1ドル＝135円台前半に値下がり 約24年ぶりの円安水...

🇯🇵今日の日本 今日は、コロナ禍の２年半で変わった日本の”トレンドウォッチング”に出掛けました。 私が渡米する前の日本のファッショントレンドと言ったら、 スポーツやアウトドアの新興ブランドやライフスタイルセレクトブランドあたりだったかなと思うのですが、、、 昨今注目されてるの...