【Anova Precision Oven】アメリカの家庭用スチームコンベクションオーブンを買いました

【Anova Precision Oven】

「あとどれだけアメリカにいるかわかりませんけど、もうアパートのオーブンに見切りをつけて、自分でオーブン買おうかな～」とココ↓で書いてから一週間、、、

ANOVAのオーブンを買いました！

Anova Precision™ Oven（スチームコンベクションオーブン）

先週、届いた。早い？🤣

即決したワケでは無いんですよ。何カ月も調べまくり、人の意見も聞き、熟慮に熟慮を重ねた上で決断しました。

私は、圧力鍋もインスタントポットもトースターもエアフライヤーも真空調理器も持っていません！でも、これからはこのオーブン一台で全部できるハズ。

ANOVAのオーブンはユーザー評価が高い

アメリカの製品ですが、アメリカ以外の国でもとても人気が高くなっていて、発注から何カ月も待っている方もいます（ウチのは発注から５日で届きました）。

日本でも個人輸入で購入することができ、すでに購入から１年以上使用されている方（しかもプロ！）もいらっしゃいます。

詳細はこちら　⇒　https://mariage-de-levain.com/info/blog20210304/

~~海外のユーザーグループのSNS上のやり取りを見ていても、性能上ネガティブな意見はほぼ皆無😲~~

何カ月も待たされて痺れを切らしたユーザーの「オーダーを下げようかと思う」という相談に、別のユーザーが「待つだけの価値がある」と回答しているのもすごい。

以下、後日追記

注意！

「ユーザー評価が高い」と書きましたが、実際には、私が参加しているFacebookのユーザーグループにも定期的にオーブン自体やカスタマーサービスに対するクレームが書き込まれています。ただし、グループの主旨として「ユーザー体験を共有する場であって、文句やクレームを主張する場では無い。ルール違反の投稿は管理者権限で削除＆退場。」のため、過去の投稿の中には見当たらないだけでした。

このオーブンの特性と限界を正しく理解した上で、最大限にその能力を生かして料理やベーキングを楽しむ人たちが大勢いる一方、世の中一般に普及しているレシピ通りの調理法ではうまく出来ないことに困惑し腹を立て”裏切られた”と感じてANOVAのオーブンをあちこちでこき下ろしている人もいます。非常に”マニュアル”なオーブンであるため、「オーブンの機能」と「調理の科学」を理解するユーザーは学習曲線に従ってこのオーブンを楽しめるようになります。こういうユーザーにとっては大変コストパフォーマンスに優れたオーブンです。

しかし、既にインスタントポット、低温調理器、エアーフライヤー、トースター、ビザオーブンなど、単体機能に特化した電化製品を持ち、「それらを使い分けるのが面倒」「壊れたので買い替えるよりマルチパーパスのものを」といった目的でANOVAのオーブンを”オールパーパスオーブン”と勘違いして購入すると、裏切られることになります。。。

このオーブンは万能ではありません。

ピザを350℃で焼きたい人はピザオーブンを使うべきだし、ボタンひとつでフライドチキンをリヒートしたいならエアーフライヤーを買うべきです。